为加强对企业的认识，强化人才培养，了解企业文化，感受企业经营与生产流程，掌握企业岗位需求和要求，2023年12月7日和8日下午，2022级工商企业管理四个班的学生在四位实习指导老师带领下前往武汉市益海嘉里体验馆进行认知实习。
益海嘉里公司接待负责人继经理带领我们了解公司基本概况和益海嘉里粮油加工产业通过转型升级、三产融合、综合利用、环境友好的循环经济之路，用一粒米，牵出一条绿色产业链，助力国家粮油安全。益海嘉里金龙鱼食品股份有限公司是中国重要的农产品和食品加工企业之一，创始人为著名爱国华侨郭鹤年先生和他的侄子郭孔丰先生，通过观看记录墙和负责人的解说，同学们对益海嘉里公司有了更为全面深刻的认识。
随后观看了有关益海嘉里公司关于金龙鱼的有关视频，从1988年益海嘉里金龙鱼第一家工厂投资建设成功，1991年第一瓶小包装食用油上市，到2002年金龙鱼1:1:1“膳食营养均衡”第二代调和油产品配方荣获中国发明专利，再到2016年金龙鱼稻米油在日本获得国际稻米油品质大奖，深耕中国三十余载，益海嘉里金龙鱼见证并推动了国人粮油消费理念从“安全”到“营养健康”的跃升。
最后学生们实地参观了企业的工厂车间和产品展示区，企业负责人为学生们讲解了商品的制作过程，通过参加企业的生产车间让大家切身感受到了益海嘉里公司始终坚持把绿色发展的理念贯穿到公司整体发展战略中，持续加强绿色管理和模式创新。临别时，大家都十分依依不舍。同学们表示，参加此次认知实习活动，开阔了眼界、增长了见识，了解了有关益海嘉里公司的认识，加深了对金龙鱼品牌的知识了解。虽然时间短暂，但对同学们来说收获颇丰。
至此2022级工商企业管理专业的认知实习校外企业参加活动顺利结束。通过本次校外参观四家不同行业的企业，增强学生对于企业的认知，提高学习兴趣，明确学习目标。未来我们将继续加强与企业的沟通与合作，注重实践教学与行业对接，积极推进我校应用型高校的建设工作。
